Ispanaklı Veya Etli Kömbe

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Ispanaklı Veya Etli Kömbe
Ispanaklı Veya Etli Kömbe

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Ispanaklı Veya Etli Kömbe

Malzemeler

  1. 4 kg. un
  2. 1 su bardağı yağ
  3. 1 tatlı kaşığı maya
  4. 2 kg. ıspanak veya 1 kg. kıyma
  5. 1 çay kaşığı susam
  6. yeterince tuz ve su
  7. 5 baş kuru soğan
  8. 2 çorba kaşığı salça

Tarif

  1. Ortası açılan un tuz ve su eklenerek hamur haline getirilir. Mayalanması için 1-2 saat bekletilir. Mayalanan hamur beş eşit parçaya bölünerek bezi yapılır. Büyükçe bir tepsinin içi bir çay bardağı yağla iyice yağlanır. Beziler tepsinin çapına göre açılarak tepsiye yayılır. Soğan ıspanak ve salçadan hazırlanan iç koyularak dört kat yapılır. Başka bir kapta susam
  2. 1 bardak un ve 1 bardak su karıştırılarak bulamaç yapılır
  3. hazırlanan bulamaç tepsideki hamurun üzerine sürülür. En üste bir su bardağı yağ dökülür. Baklava dilimi şeklinde dilimlenen yemek fırında pişirilir.
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin