Ispanak Borani Veya Pazı Ya Da Pancar Borani

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Ispanak Borani Veya Pazı Ya Da Pancar Borani

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Ispanak Borani Veya Pazı Ya Da Pancar Borani

Malzemeler

  1. 1 kg. ince doğranmış ıspanak veya pazı veya pancar
  2. 2 adet kuru soğan (ince doğranmış)
  3. 4 su bardağı süzme yoğurt
  4. 4 diş dövülmüş sarmısak
  5. 2 yemek kaşığı tereyağı
  6. Sos için;
  7. 1 yemek kaşığı tereyağı
  8. 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber

Tarif

  1. Ispanak ya da pazıyı veya pancarı önce yıkayıp, bir parmak kalınlığında ince ince kıyın
  2. Bir tencereye 4-5 su bardağı su ekleyip, 1 tatlı kaşığı tuz serpin
  3. Su kaynayınca sebzeyi 10 dakika kadar haşlayıp, süzün
  4. Soğuyunca elinizle sıkarak portakal büyüklüğünde toplar yapın
  5. Bir tavaya yağı koyup ince kıyılmış soğanları ekleyip, kavurmaya başlayın
  6. Soğanlar sararınca ıspanakları ekleyin
  7. Bir başka kapta yoğurt ve dövülmüş sarmısağı karıştırın
  8. 5-6 dakika kadar kavrulan ıspanakların altını söndürüp, servis tabağına alın
  9. Üzerine sarmısaklı yoğurdu ilave edin
  10. Öte yandan ufak bir tavada yağı etirip, kırmızı pul biberle 1-2 dakika pişirin
  11. Yoğurtlu ıspanak yemeğinin üzerine sıcak yağı gezdirip, servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay