Iso Ustanın Fırında Karnı Yarık

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Iso Ustanın Fırında Karnı Yarık
Iso Ustanın Fırında Karnı  Yarık

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Iso Ustanın Fırında Karnı  Yarık

Malzemeler

  1. 1.kilo patlıcan 250.gr yağsız kıyma
  2. 2 soğan
  3. 2 domates
  4. 5_6 sivri biber
  5. yarım kaşık salça
  6. tuz kırmızı biber maydanoz
  7. 3 diş sarımsak
  8. sıvı yağ

Tarif

  1. patlıcanları yıkayıp alacalı şekilde soyup suya salarak 20 dakika bekletin
  2. aci suyu çıksın
  3. sonra yıkayıp kurutun
  4. yağı kızdırın patlıcanları tavaya koyup kızartın
  5. kızarmış patlıcanları alıp tepsiye dizin
  6. şimdi harcını yapcaz
  7. soğanları ufak şekilde doğrayıp tereyağ bir kaşık kavuruyoruz
  8. kıymayı içine salıp kavuruyoruz karabiber tuz salça sarımsak ilave edip
  9. domates kabuklarını soyup ufak şekilde doğruyoruz
  10. tenceremize boşaltıyoruz
  11. karıştırıp 5 dakika sonra bir bardak su ilave edip 10 dakika hafif ateşte pişiriyoruz
  12. patlıcanları içini açıp kıymaya ilave ediyoruz
  13. 180 derece fırında pişmeye başlıyor
  14. süremiz 15 dakika
İlgili Terimler : , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin