Isırgan Otu Mıhlaması

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Isırgan Otu Mıhlaması

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Isırgan Otu Mıhlaması

Malzemeler

  1. 1 demet ısırganotu (elinize eldiven giyerek yapraklarını dallarından ayırın ve sapları atın)
  2. 1 su bardağı süt
  3. 2 baş orta boy kuru soğan (çok ince, yemeklik doğranmış)
  4. 4 yemek kaşığı margarin
  5. 6 adet yumurta
  6. 1 çay kaşığı tuz
  7. 1 çay kaşığı karabiber

Tarif

  1. Isırgan otunu haşlayalım, bu esnada ısırganın acı suyu atılır (haşlanırken içine 1 su bardağı süt dökerseniz, lezzeti artar)
  2. Bir tencereye yağı koyalım ve yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım, haşlanmış ısırgan otunu da süzüp, üzerine ilave edelim
  3. Pişmenin sonuna doğru yumurtaları ısırganotunun içine kıralım
  4. Yumurta beyazları iyice pişince ocağı kapatalım
  5. Tuz ve karabiberi ekleyip, servise sunalım

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay