İki Renkli Revani

Üzerine, eritilmiş yağ ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
Bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım.
Şerbeti için, bir tencereye su ve şekeri alalım karıştırarak kaynatalım şerbeti indirmeden bir kaç dakika önce limon suyunu ilave edelim.
Ocaktan alalım bir köşede ılınmaya bırakalım.
Malzemeler:
250 gr erimiş tereyağı
170 gram (1 su bardağı) seker
3 tane yumurta
300 gram (2 su bardağı)  irmik
125 gram (1 su bardağı ) un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için,
765 gram (3,5 su bardağı)  şeker
1125 gram (3,5 su bardağı ) su
1 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri için:
2 çorba  kaşığı kakao
2 çorba  kasığı Hindistan cevizi
Süslemek için
Krem şanti
Dondurulmuş kiraz

 
Tarifi:
Öncelikle şerbetini hazırlayalım, şerbet ılık tatlı sıcak olacak

Karışıma un, irmik, kabartma tozu, vanilya ilave edelim karıştıralım.
Hazırladığımız harcı, orta boy bir tepsiye(yağlanmış) dökelim.
200 derecelik ısıda üzeri kızarana kadar pişirelim.
Tatlının keki piştikten sonra, şerbetini verelim bir kösede şerbetini çekene kadar bekleyelim.
Tatlı şerbetini çektikten sonra, çay bardağı ile yuvarlak şekiller keselim.
Arta kalan  parçaları bir tabağa alalım içine hindistan cevizi ve kakaoyu ilave edelim karıştıralım.
Bu parçaları, kestiğimiz yuvarlak tatlıların üzerine düzgün bir şekilde yerleştirelim.
Tatlımızın üstünü krem şanti ile süsleyelim, servise sunalım.
Afiyet olsun…