Iftar Menüsü -4- Cacık

Anasayfa » Özel Gün Yemekleri » Iftar Menüsü -4- Cacık

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Iftar Menüsü -4- Cacık

Malzemeler

  1. Malzemeler : (4-5 kişi için)
  2. ½ Kg Yoğurt
  3. 2 adet büyükçe Salatalık
  4. ½ kahve fincanı Zeytinyağ
  5. 4 diş Sarımsak
  6. yeterince Tuz
  7. Hazırlanışı :
  8. Salatalık kabukları soyulur. Bir kap içine çentilir. Tuz karıştırılır. Bir müddet bekletilir.
  9. Yarım Kg yoğurt bir tel karıştırıcı yada blender da ezilir. Yoğurdun koyuluğuna göre, yarım yada bir bardak su katılır. Ayrandan biraz daha koyuca olması gerekir.
  10. Salatalıkların üzerine yoğurt, havanda tuzla dövülmüş sarımsak, zeytinyağ katılıp karıştırılır ve Servis kaselerine bölünür.
  11. İsteğe göre üzerine, dereotu ve/veya kuru nane ilave edilir.
  12. Salatalık yoksa, marul kökü ile de yapılabilir.

Tarif

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi