Içli Pide

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Içli Pide

Malzemeler

  1. 3 adet hazır yufka
  2. İç harcı için;
  3. 1 kase çökelek
  4. 1 çay bardağı ince bulgur
  5. 1 çay bardağı sıvıyağ
  6. Üzerinin sosu için;
  7. 2 su bardağı yoğurt
  8. 1 adet yumurta
  9. 1 çay bardağı sıvıyağ

Tarif

  1. Önce ince bulguru sıcak suyla ıslatın
  2. Kabarınca sıvıyağla birlikte çökeleğe katın
  3. Yufkayı tezgaha açın
  4. Üzerine bulgurlu ve çökelekli harçtan yayın
  5. Yufkayı alttan ve üstten elinizle rulo yaparak ortada toplayın
  6. Sonra iki ucunu tutup, ortada büzüştürün
  7. 2 parmak eninde dilimlere ayırarak yağlanmış tepsiye yan yana dizin
  8. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın
  9. Yoğurt, yumurta ve sıvıyağı çırparak böreğin sosunu hazırlayın
  10. Üzerlerine sosu gezdirin, 175 dereceye ayarlı fırında 25 dakika kadar pişirip, sıcak sıcak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay