Içli Köfte Kroket

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Içli Köfte Kroket

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Içli Köfte Kroket

Malzemeler

  1. 1 su bardağı kavrulmuş kıyma
  2. 2 su bardağı köftelik bulgur
  3. 3 yemek kaşığı irmik
  4. 2 adet yumurta
  5. 2 yemek kaşığı un
  6. 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
  7. 1 yemek kaşığı biber salçası
  8. 1 tatlı kaşığı pul biber
  9. 1 tatlı kaşığı karabiber
  10. 1 tatlı kaşığı tuz

Tarif

  1. Bulguru 1 bardak suyla ıslatın 10 dakika kabarması için bekletin
  2. Üstüne kıyma, toz biber, karabiber, irmik, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri ve un ilave edip yoğurun
  3. Biber salçasını da ilave ettikten sonra tekrar yoğurun
  4. Bütün malzemelerin bulgura iyice karışmasını sağlayıp yumuşak bir bulgur hamuru tutun
  5. Hamurdan parmak şeklinde uzun köfteler yapın
  6. Kızgın yağda 3 dakika köfteleri sallayarak kızartın
  7. Her tarafı kızaran köfteleri servis tabağına alıp yanında acı sosla servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay