İç Pilav

Anasayfa » Pilav Ve Makarnalar » İç Pilav
İç Pilav

Oylama

Eklenme Tarihi : 21.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

İç Pilav



Malzemeler: 4 kişilik
1 su bardağı pirinç
üç buçuk çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
125 gram ciğer
2 çorba kaşığı antepfıstığı
yarım havuç
yarım tatlı kaşığı tozşeker
tuz, karabiber, tarçın, yenibahar
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 demet dereotu

Hazırlanışı: Pirinci 20 dakika sıcak suda bekletip, süzün. Tereyağı ve zeytinyağını karıştırıp, tencerede kızdırın. Daha sonra, piyazlık doğranmış soğanı pembeleşene kadar soteleyin. Ciğeri ilave edip, karıştırın. Antepfıstığı ve doğranmış havucu ilave edin. Süzdüğünüz pirinç ve tozşekeri ekleyin. Baharatları katıp, iyice kavurun. Kuşüzümü ve kıyılmış dereotunu ilave edin. Tencereye pirincin hizasına kadar su ekleyip, 2 dakika harlı ateşte daha sonra kısık ateşte, pirinç suyunu çekene dek pişmeye bırakın. Dilediğiniz şekilde süsleyip, servis yapın.

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin