Hindistancevizli Kurabiye

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Hindistancevizli Kurabiye

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Hindistancevizli Kurabiye

Malzemeler

  1. Sade Hamur Malzemesi:
  2. 3 Su Bardağı Un
  3. 2 Yumurta
  4. 1.5 Çay Bardağı Su
  5. 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  6. 9 Çorba Kaşığı Margarin
  7. 1/2 Çay Kaşığı Tuz
  8. Hindistancevizli Hamur Malzemesi:
  9. 4 Çorba Kaşığı Margarin
  10. 1.5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  11. 1 Su Bardağı Un
  12. 1/2 Çay Kaşığı Vanilya
  13. 1/2 Su Bardağı Hindistancevizi
  14. İç Malzemesi:
  15. 2 Çay Bardağı Toz şeker
  16. 6 Yumurta Akı
  17. 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
  18. 1 Su Bardağı Hindistancevizi
  19. 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  20. 1/2 Çay Kaşığı Tuz
  21.  

Tarif

  1. Sade hamur malzemelerinden un, su, yumurta, sirke, tuz ve 3 çorba kaşığı margarini karıştırıp yoğurun. Hazırladığınız hamuru 15 dk.dinlendirin. Dinlenen hamuru tezgah üzerine yayın. 6 çorba kaşığı margarini üzerine yayarak hamuru ikiye katlayın. Hamuru dikdörtgen açın ve beşe katlayın. Bu işlemi bir kez daha tekrar edin. Hamuru beşe katlanmış olarak 30 dk dinlendirin. Hindistancevizli hamur için; margarin, pudra şekeri, vanilya, un ve hindistancevizini karıştırıp yoğurun. İç malzemesi için hindistancevizi, şeker, yumurta akı ve teryağını kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın.
  2. Karışıma sirke ve tuzu da ekleyerek 2 dk. Daha karıştırın. Hazırladığınız sade hamuru tezgahın üstüne açıp, hindistancevizli hamuru üzerine yayın. Hamuru ikiye katlayın. Dikdörtgen açarak beşe katlayıp yarım santim kalınlığında açın. İç malzemesini açtığınız hamurun üzerine yayın. Hamuru dikdörtgen veya yuvarlak keserek 180 derecede 10 dk.pişirin. Pişirdiğiniz kurabiyeleri hindistancevizi ile süsleyerek servise sunun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay