Hindi Kapama

Anasayfa » Tavuk Yemekleri » Hindi Kapama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Hindi Kapama

Malzemeler :
• 4 parça hindi but
• 10 gr. çiçekyağı 30 gr. Tereyağı
• 2 adet patates, 2 adet havuç
• 8 adet arpacık soğan
• 60 gr. Un
• 20 gr. Yoğurt
• 120 gr
et suyu
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 buket sebze (Maydanoz sapı, havuç, tane karabiber, kabak, kereviz)
• 30 gr. tuz,
• 15 gr. karabiber

Hindi Kapama tarifi

Bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu karıştırıp bir bulamaç elde edin. Kapamalık Hindileri önce çiçekyağında cız bız yapın, sonra bir kapta haşlayın. Pişmesine yakın sebze buketini ekleyin. Çukur bir kapta önce margarini eritin, et suyu katın ve daha sonra kapamalık etleri ilave edin. Hazırlamış olduğunuz bulamacı bu karışımla birleştirip, tuz ve karabiber ekleyin. Hindi Kapamanız servise hazır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay