Havuçlu Sulu Köfte

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Havuçlu Sulu Köfte

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Havuçlu Sulu Köfte

Malzemeler

  1. 750 gr. dana kıyma
  2. 2 soğan
  3. 3 çorba kaşığı pirinç
  4. 3 yumurta (1 tanesi köfte hamuruna
  5. 2 tanesi köfteyi kızartırken
  6. kullanılır.)
  7. Yarım demet maydanoz
  8. 1 bardak ayçiçek veya zeytinyağ (kızartmak için)
  9. 3 4 çorba kaşığı galeta unu
  10. Tuz ve karabiber

Tarif

  1. 1 Pirinç ayıklanıp yıkanır. Bir bardak sıcak suya atılıp
  2. haşlanır ve suyu çektirilir.
  3. 2 Rendelenmiş soğan ile kıymanın yarısı
  4. yağsız kavrulur. Çiğ kıymaya katılır.
  5. 3 Buna
  6. haşlanmış pirinç
  7. kıyılmış maydanoz
  8. tuz
  9. karabiber
  10. 1
  11. yumurta kırılıp yoğrulur.
  12. 4 Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp
  13. oval ve yassı köfteler yapılır.
  14. 5 Önce galeta ununa
  15. sonra çatalla çarpılmış yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay