Hatay Sini Kebabi

Anasayfa » Et Yemekleri » Hatay Sini Kebabi
Hatay Sini Kebabi

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Hatay Sini Kebabi

Malzemeler

  1. 500 gram kıyma
  2. 5-6 diş sarımsak
  3. 1 adet soğan
  4. yarım demet maydanoz
  5. 2 çorba kaşığı salça
  6. 3 su bardağı sıcak su
  7. 1 adet patates
  8. 3 adet sivri biber,tuz.

Tarif

  1. Soğan, sarımsak ve maydanoz çok ince kıyılır veya rondodan çekilir. Kıyma ve tuzla iyice iyice yoğrulur. Sarımsak yoğun olduğundan başka baharat kullanmadım.İsteyen istediği baharatı kullanabilir.
  2. Kıyma tepsiye avuç içi yardımıyla bastırarak yayılır.Kolay yaymak için suda ezdiğiniz salçayla elinizi ıslatıp bastırarak yayın.Patatesi halka halka kesip kızartın.Biberleri ikiye kesip kızartın.Hepsini kıymanın üstüne dizin.İsteyen halka şeklinde domateste koyabilir.Salçalı suyu üstüne dökün.
  3. 200 derecede 20-25 dakika pişirin.Suyunu çok çekmesin.İnce olduğu için çabuk pişiyor.Sıcakken servis yapın.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin