Hamsi Köftesi 2

Anasayfa » Et Yemekleri » Hamsi Köftesi 2

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Hamsi Köftesi 2

Malzemeler

  1. ½ kg hamsi 2 kahve fincanı un 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kekik 1 adet kuru soğan
  2. 2 adet yumurta Sıvı yağ (yeterince) tuz karabiber sumak

Tarif

  1. Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız
  2. Bilahare çok küçük parçalara doğrayınız
  3. Maydanozları ince kıyınız
  4. Soğanları rendeleyiniz
  5. İçine diğer malzemelerle birlikte doğranmış hamsileri koyup iyice harmanlayınız
  6. Yumurtaları çırpıp ilave ediniz ve tekrar karıştırınız (Mutfak robotunuz varsa karıştırma işlemini orada yapabilirsiniz)
  7. Harmanlanmış malzemeyi küçük toplar halinde yoğurunuz
  8. Kızgın yağda çevirerek kızartınız

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay