Güveçte Lüfer

Malzemeler

1. 2 adet lüfer
2. 1 adet domates
3. 1 adet patases
4. 2 adet sivri biber
5. 1/2 limon,Zeytin yağ,tuz

Tarif

1. Güvecimize zeytin yağ ile sıvayalım 1 çorba kaşığı
2. Patatesimizi yarım ay şeklinde kesip güvecimize dizelim
3. Yarım limonumuzu halka şeklinde kesip patateslerimizin üzerine koyalım
4. Lüferlerimizi birbirine ters bakacak şekilde yerleştirelim
5. Domatesimizi 4'de dilip yerleştirelim
6. Biberlerimisi halka şeklinde kesip güvecimize yerleştirelim
7. Az su ekleyip fırınımıza verelim.
8. Afiyet olsun