Güllü Sarma

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Güllü Sarma

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Güllü Sarma

Malzemeler

  1. 2 su bardağı hafif haşlanmış Amerikan Pirinci
  2. 1 su bardağı ince doğranmış mantar
  3. 1 baş büyük soğan
  4. 250 gr. kıyma
  5. 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  6. 500 gr. hazır yufka
  7. 1 adet yumurta
  8. 2 diş sarmısak
  9. 2 çorba kaşığı soyayağı
  10. 1/2 limon
  11. 2 yaprak taze nane
  12. 1 çorba kaşığı sumak

Tarif

  1. Bir tavaya 2 çorba kaşığı soyayağını koyup kızdırın
  2. Halka şeklinde doğramış olduğunuz soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun
  3. Kıyma, sarmısak, sumak, mantar ve pirinci de ekleyip kavurun
  4. İçine bir iki damla limon suyu sıkıp karıştırın
  5. Bu harçtan yufkaların içine koyup gül şeklinde sarın
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp, yağladığınız fırın kabına dizin
  7. Böreklerin üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirip 20 dakika fırınlayın
  8. Börekler pişince isteğe göre nane ile süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay