Gül Kurabiyesi

Anasayfa » Hamur İşleri » Gül Kurabiyesi

Gül Kurabiyesi

Malzemeler

  1. 250 gr terayağ ya da margarin
  2. 2 yumurta
  3. 1 su bardağı pudra şekeri
  4. 1 su bardağı + 3/4 su bardağı buğday nişastası
  5. 1 su bardağı + 3/4 su bardağı mısır mişastası
  6. Gıda boyası ( 1 mercimek kadar – kırmızı yetiyor )
  7. yarım çay bardağı gülsuyu ( isteğe bağlı )
  8. 1 çorba kaşığı kadar puzdra şekeri ( üzerine serpmek için )

Tarif

  1. Tüm malzemeyi karıştırıp hamur elde ediyoruz.
  2. Merdane ile yarım cm kalınlığında açıp su bardağı ile daireler kesiyoruz.
  3. Sonra 3 daireyi yarıları üst üste gelecek şekilde dizip yuvarlıyoruz ve tam ortadan ikiye kesip gül şekli veriyoruz.
  4. Şekil verme işlemi sürerken daireler kuruyabilir. Toplayıp yeniden yoğurun ve yeniden açın gerekirse. Yoğrulunca eski elastik halini hemen alıyor, bu da işin püf noktası 🙂
  5. 180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene dek pişirin yaklaşık 35 dk kadar.
  6. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  7. Afiyet olsun!
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin