Fıstık Çorba

Çorbanın üzerinde gezdirin. Tencereye koyarak bir taşım kaynatın.Bir kapta tereyağını kırmızı biberle yakın. Fıstıkları robottan geçirerek içerisine ilave edin ve bir süre kaynatın.
2 – Bir kapta yumurta sarısı ile limon suyunu çırpın.İçerisine çorbadan bir kepçe alıp ilave ederek ılındırın. Fıstıkları yakmadan başka bir kaba alın.Aynı yağda unu kavurun.Yavaş yavaş karıştırarak içerisine et suyunu ilave edin.Üzerine tuz dökün.
GEREKLİ MALZEMELER
* 50 gr dolmalık fıstık
* 5-6 su bardağı et suyu
* 2 çorba kaşığı margarin
* 3 çorba kaşığı un
* Yeteri kadar tuz
Terbiyesi için :
* 1 adet yumurta sarısı
* Yarım limon
Üzeri için :
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* Yeteri kadar kırmızı biber

Fıstık Çorba tarifi

1 – Bir kapta margarini eritin.Dolmalık fıstıkları içerisine ilave ederek kavurun
Limon dilimi ile sıcak olarak servise sunun.