Fırında Uskumru

Anasayfa » Et Yemekleri » Fırında Uskumru

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Uskumru

Malzemeler

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 4 büyük uskumru fileto (2 büyük uskumru baligindan)
  3. 1 limonun suyu
  4. Tuz ve ögütülmüs karabiber
  5. 4 defne yaprağı
  6. 4 ince limon dilimi
  7. 2 çorba kaşığı kapari çiçegi
  8. 4 çorba kaşığı krema (75 ml.)

Tarif

  1. 4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgen şeklinde kesin ve yağlayin. Yağlanmis folyolara uskumru filetolari yerlestirin. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. Her filetonun üstüne 1 adet defne yaprağı
  2. 1 sap maydanoz ve 1 dilim limon yerlestirin. Kapariyi 4 fileto arasinda paylastirin
  3. alüminyum folyonun kenarlarini kaldirarak filetolarin üstüne birer çorba kaşığı krema dökün. Folyolari kapatin ve tas izgaranin üzerinde baliklar pişene kadar (15 dk.) pişirin. Folyolari krema dökülmeyecek sekilde açin ve baligi folyo ile birlikte tabaga yerleştirip servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi