22.07.2015 Uskumru Buğulaması Tarifi Uskumru Buğulama Tarifi, Uskumru Buğulama Nasıl Yapılır : Uskumru ülkemizde oldukça sevilen bir balık türüdür. Genelde mangalda ızgara severiz ama imkanımız yok ise buğulamasına hayır demeyiz. Peki uskumru buğulaması nasıl yapılır

22.02.2014 Fırında Uskumru Tarifi Malzemeler 1 çorba kaşığı tereyağı 4 büyük uskumru fileto (2 büyük uskumru baligindan) 1 limonun suyu Tuz ve ögütülmüs karabiber 4 defne yaprağı 4 ince limon dilimi 2 çorba kaşığı kapari çiçegi 4 çorba kaşığı