Fırında Somon

Anasayfa » Et Yemekleri » Fırında Somon

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Somon

Malzemeler

  1. somon dilim veya fileto
  2. 1 bardak süt
  3. 4
  4. 5 diş sarımsak
  5. 1 adet soğan
  6. 1 adet patates
  7. 1 adet havuç
  8. 1 adet kırmızıbiber
  9. rendelenmiş kaşar peynir
  10. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  11. tuz
  12. karabiber

Tarif

  1. Önce balığı marine etmek için sarımsaklar incecik rendelenir
  2. geniş bir kapta süt ile karıştırılır ve somonlar bu karışıma yatırılır. 5 saat ara sıra ters yüz edilerek buzdolabında bekletilir. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Önce marine edilmiş somonlar dizilir sonra üzerine küp küp kesilmiş patatesi
  3. havucu
  4. soğanı ve biberler eklenir. Tepsinin üzeri folyo ile kapatılıp önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirilir. Tepsinin üzerinde ki folyo kaldırılıp bir 10 dakika da üzeri kızartılır. Somonlar sıcak servis yapılır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay