Fırında Pırasa Yemeği

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Fırında Pırasa Yemeği
Fırında Pırasa Yemeği

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Pırasa Yemeği

Malzemeler

  1. 1 kg pırasa
  2. 1 soğan
  3. 250 gr dana eti
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
  5. 1 çay kaşığı toz biber
  6. Tuz,(isteğe bağlı olarak kekik,nane)
  7. Beşamel sos.(her zaman yaptığım gibi hazırladım)
  8. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

  1. Soğanı ve eti ince ince doğradım.
  2. Kısık ateşte önce soğanları sonra eti güzelce fazla karıştırmadan soteledim.
  3. Salçayı,toz biberide ekledikten sonra doğramış olduğumuz pırasaları ekliyoruz.
  4. Tuzunu da atıp su eklemeden biraz pişiriyoruz.
  5. Altını kapatıp borcama döküyoruz.
  6. Beşamel sosumuzuda yapıp borcamdaki pırasaların üzerine güzelce döküyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk. pişirdikten sonra kaşar peynirlerini serpiyoruz.
  8. Üzerleri kızarınca fırından alıyoruz.
  9. İlk sıcaklığı çıkınca servis ediyoruz.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin