Fırında Peynirli Lahana

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Fırında Peynirli Lahana

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Peynirli Lahana

Malzemeler

  1. 1 Orta Boy Lahana
  2. 2 Soğan
  3. 2 Çorba Kaşığı Margarin
  4. 200 gr Kıyma
  5. 1 Su Bardağı Su
  6. 1 Çorba Kaşığı Domates Salçasi
  7. 4 Yumurta
  8. 1 Su Bardağı Süt
  9. 1.5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  10. 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber
  11. Tuz

Tarif

  1. 1) Lahanayi temizleyip yapraklarini tek tek yikayin. Süzüp parmak kalinliginda seritler halinde dograyin. Soğanlari halka halka dilimleyip margarinde pembelestirin. Kıymayı ekleyip biraz kavurduktan sonra bir su bardağı suyu ilave edip karıştırın. Kıymali sos koyulasmaya başlayinca kırmızı pulbiber serpin ve atesten alin. Salçayi biraz su ile ezerek kavrulmus kıymaya ekleyip karıştırın. 2) Fırın kalibini yağlayip lahanalari yayin. Üzerine kıymali karisimi döseyin. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarli fırına verip lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin. 3) Yumurtalari genis bir kasede çirpin ve süt ekleyip iyice karıştırın. Lahanayi fırından çikarip hazirladiginiz sosu üzerine gezdirin. 4) Rendelenmiş kaşar peynirini kalibin hertarafina esit olarak serpin. 150 dereceye ayarli fırında 30 dakika daha pişirin. Dilimileyip sıcak olarak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay