Fırında Patlıcan

Anasayfa » Zeytinyağlılar » Fırında Patlıcan

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Patlıcan
Fırın tepsisine dizin. Patlıcanların içlerini kaşıkla boşaltın.
3   Ayırdığınız patlıcan içlerini irice kıyın.
Malzemeler
•  3 bostan patlıcan
•  2 domates
•  2 yeşil biber
•  100 gr. beyaz
•  1/2 dem el maydanoz
•  1 kahve fincan, zeytinyağı
•  karabiber

Fırında Patlıcan Tarifi
1    Patlıcanları fırında veya bir tavada hızlı ateşte çevirerek közleyim
2    Közlenmiş patlıcanların sap kısımlarından başlayarak boyuna ikiye bölün
Küp şeklinde doğranmış domatesleri, küçük doğranmış yeşil biberleri, ufalanmış beyaz peyniri, ince kıyılmış maydanozu ve yarım fincan zeylin yağını katın ve karıştırın.
4   Hazırladığınız harcı patlıcanların içine doldurun.
5    Kalan zeytinyağını patlıcanların üzerine gezdirin. Üzerine karabiber serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay