Fırında Mantarlı Patates

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Fırında Mantarlı Patates

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Mantarlı Patates

Malzemeler:
6 tane patates
3 çay fincanı, süt
2 tane havuç
1 kase mantar
2 diş sarımsak
4 dal yeşil soğan
muskat
toz kırmzı biber, tuz,karabiber
sıvıyağ
Üzeri için:
Kaşar peyniri

Fırında Mantarlı Patates Tarifi
Bir orta boy tencereye su alalım kaynamaya bırakalım. Patatesleri, yıkayalım kaynayan suya yıkadığımız patatesleri ilave edelim, hafif haşlayalım. İnce kıydığımız, yeşil soğanıda ilave edelim kavurmaya devam edelim. Haşladığımız patatesleri, halka halka doğrayıp tepsiye dizelim.
Bir tavaya, sıvıyağı alalım ince doğradığımız mantar ve havuçları ilave edelim, sote edelim. Tuz ve karabiberini ayarlayalım karıştırıp ocaktan alalım, harcı tepsideki patateslerin üzerine yayalım
Sütü ve rende kaşar peynirini ilave edelim 170 derecelik ısıda üzeri, kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay