Fırında Karnıyarık

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Fırında Karnıyarık
Fırında Karnıyarık

Oylama

Eklenme Tarihi : 30.04.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

karnıyarık, fırında karnıyarık,karnıyarık tarifiFırında Karnıyarık Tarifi, Fırında Karnıyarık Nasıl Yapılır :
Karnıyarık ülkemizde oldukça sevilen ancak yüksek et fiyatları nedeni ile nadi yapılan bir yemektir. Bu makalemizde size fırında karnıyarık tarifi yapacağız. Karnıyarık için patlıcan seçerken tezgahta yüzünüze parlayan iri patlıcanları göz ardı edin ufak ve yumuşak patlıcanları tercih edin. Bu tür patlıcanlar ile karnıyarığınız daha lezzetli olacaktır. Lafı uzatmadan karnıyarık tarifimize başlayalım.

Karnıyarık İçin Gerekli Malzemeler

  1. 6 tane patlıcan
  2. 3 adet soğan
  3. 200 gram kıyma
  4. 3 adet domates
  5. 4 çorba kaşığı margarin
  6. 6 adet sivri biber
  7. yarım demet maydanoz
  8. tuz, karabiber

Karnıyarık Nasıl Yapılır

  1. Patlıcanları yıkayarak alacalı şekilde soyun
  2. Ve daha sonra kızartın
  3. Soğanları ince ince doğrayın ve tencereye koyun ve kavurun daha sonra kıymasını atıp suyunu salıp çektirene kadar pişirin
  4. Domatesin yarısını rendeleyip, kıymalı karışıma ekleyin ve tekrardan kavurun
  5. İnce olarak kıydığımız maydanozları, tuzu, karabiberi ekleyip tekrardan karıştıralım
  6. Ve ocaktan alalım
  7. Patlıcanları tekrar alalım ve karınlarını açıp kıymayı içine eşit olarak dağıtın
  8. Tepsiye ya da cam bir tepsiye yerleştirin
  9. Bir su bardağı sıcak su koyup kalan domates ve biberlerle süsleyin
  10. Aralarına fındık büyüklüğünde margarinleri yerleştirin
  11. Fırına verip yirmi dakika kadar pişirin
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin