Fırında Gratine Çilek 6 Kişilik

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Fırında Gratine Çilek 6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fırında Gratine Çilek 6 Kişilik

Malzemeler

  1. 250 gr. çilek
  2. 1 çay bardağı portakal likörü
  3. 4 yumurta akı
  4. 1 su bardağı toz şeker
  5. 2 adet portakal
  6. Krema için:
  7. 1,5 su bardağı süt
  8. 1 çay bardağı toz şeker
  9. 1 çay bardağı un
  10. 1 adet yumurta

Tarif

  1. Gratine çileğin kremasını hazırlamak için, süt ve şekeri bir kaba koyup kaynatın
  2. Un ve yumurtayı bir kapta çırpın
  3. Kaynamakta olan süte yavaş yavaş karıştırarak ilave edin
  4. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin
  5. Soğumaya bırakın
  6. Yumurta akını toz şekerle birlikte beyaz köpük haline gelinceye kadar çırpın
  7. Yumurta akını muhallebiye ilave edip hafifçe karıştırın
  8. Portakalları ikiye bölüp içlerini boşaltın
  9. Çilekleri yıkayıp süzdükten sonra küçük doğrayın, içi boşaltılmış portakal kabuklarına doldurun
  10. Muhallebiyi krema sıkacağına doldurup, çileklerin üzerine sıkın
  11. Çilekli tatlıyı, üstten ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar tutun
  12. Ilındıktan sonra servis vapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay