Fındıklı Paskalya Çöreği

Anasayfa » Hamur İşleri » Fındıklı Paskalya Çöreği

Fındıklı Paskalya Çöreği

Malzemeler

  1. 1 su b. Sıvıyağ
  2. 1 su b. Süt
  3. 1 çay b. Su
  4. 1 p. Yaşmaya
  5. 1 su b. file fındık
  6. 1 su b. Tozşeker
  7. 1 çay k. Tuz
  8. 3 yumurta
  9. 1 çorba k. mahlep

Tarif

  1. Bir kabın içerisine sıvıyağı,sütü alınır.
  2. Üzerine su ile eritilen maya ve yumurta eklenir.
  3. Yumurtanın bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılır.
  4. Şekeri,tuzu,mahlebi ekleyip aldığı kadar un koyarak kulak memesi kıvamında hamur hazırlanır.
  5. Hamur yarım saat kadar mayalandıktan sonra 2 ye ayrılır.
  6. Her iki parçada 3 e ayrılıp uzun çubuklar elde edilir. Bunlardan gevşek bir saç örgüsü yapılır.
  7. Tepsiye alınıp üzerine yumurta sarısı sürülüp fındık yapıştırılır.
  8. Tepside iyice mayalanıp (nerdeyse hacminin 2-3 katı olacak kadar) fırında pişirilir.
  9. Soğuduktan sonra dilimlenip servis yapılır.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin