Fındık Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Fındık Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fındık Çorbası

Malzemeler

  1. 1 büyük soğan
  2. 1 diş sarmısak
  3. 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya fındıkyağı
  4. 4 dilim kepekli ekmek içi
  5. 12 bardak et suyu (1.5 litre kadar)
  6. 1 paket (200 ml) krema
  7. 1.5 su bardağı kavrulmuş fındık unu, tuz, karabiber
  8. Yarım demet maydanoz ve yarım demet fesleğen

Tarif

  1. * Rendelenmiş soğan ve bir diş sarmısağı zeytinyağı ile orta ateşte hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun
  2. * Ufalanmış ekmeği ekleyip karıştırın ve bir bardak kadar et suyu ekleyin
  3. * Daha sonra et suyunun geri kalanını yavaşca ekleyin, kaynamaya bırakın
  4. Kremayı, fındık ununu, karabiber ve tuzu kaynayan karışıma yavaşca yedirin
  5. * En son ince kıyılmış maydanoz ve fesleğeni ekleyin, ocaktan indirin ve mikserden geçirin
  6. * Gerekirse az miktarda su ilave ederek harlı ateş üzerinde bir taşım karıştırarak kaynatın
  7. * Çorbayı servis kabına koyduktan sonra maydanoz ve fesleğenle süsleyerek sıcak servis edin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay