Fincanda Kadayıf

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Fincanda Kadayıf

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fincanda Kadayıf

Malzemeler

  1. 150 gr tel kadayıf
  2. 3 kaşık tereyağ
  3. 3 kaşık pekmez ( ben dut pekmezi kulandım ama üzüm pekmezi daha güzel olur )
  4. 1 bardak iri dövülmüş ceviz

Tarif

  1. Tereyağını eritin,
  2. içine kadayıfları alıp elinizle iyice karıştırıp tüm kadayfın yağlanmasını sağlayın.
  3. Ardından bu karışımın içine pekmezi de ekleyin ve tekrar karıştırın.
  4. İstediğiniz boy bir fincan alın ( ben türk kahvesi fincanlarından kullandım, ufak porsiyon daha iyi olur kanaatindeyim ).
  5. Kadayıftan fincanın yarınına kadar koyup iyice bastırın.
  6. ortasına cevizi ekleyin ( 2-3 çay kaşığı kadar ) ve üzerine yine fincanı tamamen dolduracak kadar kadayıfı ekleyip iyice bastırın.
  7. Fincenı ters çevirip pişireceğiniz tepsiye alın.
  8. 200 derece fırında yaklaşık 10-15 dk pişirdim ben.
  9. Çıkarınca da hazırladığınız şerbetten her bir kümbetin üzerine yavaş yavaş dökün.
  10. Önemli: Tel kadayıfın fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin. Şerbetin de ( soğuğa yakın) ılıklaşmasını bekleyin ki kadayıf hamur olmasın.Ayrıca kümbetlerin üst kısmının kuru kalmaması için, ara sıra bir kaşık yardımıyla şerbeti kümbetlerin üst kısmından dökün.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay