Fener Balığı Buğulama 6 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Fener Balığı Buğulama 6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fener Balığı Buğulama 6 Kişilik

Malzemeler

  1. 1 kg. fener balığı (fileto çıkarılmış)
  2. 2 adet orta boy domates
  3. 3-4 adet sivri biber
  4. 1 limonun suyu
  5. 2 adet orta boy soğan
  6. 1/2 demet maydanoz
  7. 1 çay bardağı zeytinyağı
  8. 1 dişsarmısak
  9. Tuz,Karabiber
  10. 3-4 adet defne yaprağı

Tarif

  1. Balıkları yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye dizin
  2. Domateslerin kabuklarını soyup, halka halka doğrayın
  3. Dilimlenmiş domatesleri balıkların üzerine yerleştirin
  4. ince doğranmış biber ile halka şeklinde doğranmış soğanı balıkların üzerine serpiştirin
  5. Bir kabın içinde zeytinyağı limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp, balığın üzerine dökün
  6. Birkaç defne yaprağı da ilave ederek tencerenin kapağını kapatın
  7. Orta hararetli ateşte 20-25 dakika kadar pişirdikten sonra düzgün bir biçimde servis tabağına alın
  8. Fener buğulamanı üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay