Fasulye Turşusu

Anasayfa » Turşular » Fasulye Turşusu
Fasulye Turşusu

Oylama

Eklenme Tarihi : 21.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

fasulye turşusuFasulye Turşusu Tarifi, Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır

Malzemeler:
* 3 kg*lık bir kavanoz
* 2 kg taze fasulye
* 4 adet yeşil sivri biber
* 4 diş sarmısak
* 1 su bardağı kaya tuzu
* 4 su bardağı su
* 1 çay bardağı sirke
* Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Biraz su ilave ederek çok hafifçe fazla yumuşatmadan haşlayın, suyunu süzüp soğutun.
* Kavanozun içine önce fasulyelerin bir kısmını yerleştirin. 1 adet sivri biber ve 1 diş sarımsak koyun. Tekrar fasulye yerleştirin. Bu şekilde dizerek malzemeleri bitirin.
* 4 su bardağı kaynatılıp soğutulmuş suyun içinde 1 su bardağı kaya tuzunu eritin. 1 çay bardağı sirkeyi de karıştırın.
* Hazırladığınız bu karışımı turşunun üzerine dökün. Üzerine bir ağırlık koyarak fasulyelerin sirkenin içinden çıkmasını engelleyin.
* Kavanozun kapağını sıkıca kapatarak 15-20 gün bekletin.

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin