Fasulye Soslu Brokolili Biftek

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Fasulye Soslu Brokolili Biftek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fasulye Soslu Brokolili Biftek

Malzemeler

  1. 1 yemek kaşığı kizartma yağı
  2. 225 gr. ince dilimlenmis yağsiz biftek
  3. 225 gr. Brokoli
  4. 115 gr. misir konservesi
  5. 3
  6. 4 yemek kaşığı su
  7. 2 adet çarpraz dilimlenmis pirasa
  8. 227 gr. dilimlenmis konserve kuzu kestanesi
  9. Salamura Için:
  10. 1 yemek kaşığı mayalanmis esmer fasulye sosu
  11. 2 yemek kaşığı soya sosu
  12. 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  13. 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  14. 1 çay kaşığı tuz
  15. 2 çay kaşığı sarmisak sos
  16. 2i5 cm büyüklügünde soyulup ince ince doğranmış taze zencefil kökü

Tarif

  1. Önce salamurayi hazirlayin. Mayalanmis fasulye sosunu bir kapta ezerek püre haline getirin. Geri kalan malzemeyi de kaba ekleyin. Biftegi ince ince dilimleyip
  2. salamuraya koyun. Ardindan biftegi karistirip
  3. salamuraya iyice buladiktan sonra birkaç saat veya bütün gece buzdolabinda dinlenmeye birakin. Biftekleri süzüp
  4. salamurayi saklayip
  5. etleri de kizarttiktan sonra bir tabaga dizin. Brokoliyi küçük parçaciklara bölüp
  6. kizgin yağda misir konservesini
  7. suyu ve brokoliyi de ekleyip karistirdiktan sonra sebzeler az pisecek sekilde kaynatın. Pirasa ve kuzu kestanelerini brokoli karisimina ilave ettikten sonra 1-2 dakika daha karıştırın. Daha sonra eti tekrar tavaya alin ve salamurayi üzerine dökün. Yüksek isida sebzeler pişene dek karıştırın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay