Fasulye Piyaz

Anasayfa » Mezeler » Fasulye Piyaz
Fasulye Piyaz

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Fasulye Piyaz

Malzemeler

  1. 150 gr Fasulye
  2. 1 adet Kuru Soğan
  3. 1 adet Domates
  4. 3 tane Yeşil Biber
  5. ½ kahve fincanı Sirke
  6. ½ kahve fincanı Zeytinyağ
  7. 2 adet katı Yumurta
  8. Su

Tarif

  1. Fasulyeler 1 gece önceden suda ıslatılır.
  2. Ertesi gün, su dolu bir tencerede pişinceye kadar kaynatılır. Sonra suyu süzülerek bir kaba alınır. Üzerine sirke dökülerek bekletilir.
  3. İnce ince ve halka halka kıyılmış soğan, tuzla ovularak öldürülür. Sonra bol suyla tuzu akıtılır.
  4. Domates halka halka doğranır. Yeşil biber ve maydanozlar da ince ince kıyılır. Fasulyelerin üstü bunlarla süslenir.
  5. Zeytinyağ gezdirilir. Yuvarlak şekilde kesilmiş yumurtalar ve zeytin ile süslenir.
  6. Süslemek için Maydanoz, Siyah Zeytin yeterince Tuz, Pul Biber. İsteğe bağlı olarak, sirke yerine limon suyu da kullanılabilir.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin