Fasulye Kavurması

Çok farklı bir lezzet, afiyet olsun.. Hafif haşladığımız fasulyeleri suyunu süzelim ekleyelim kavurmaya devam edelim.
Malzemeler:
1 kg.fasulye, dondurulmuş
2 tane, soğan
3 diş sarımsak
2 tane, yumurta
zeytinyağı
1 kase yoğurt
Tuz, karabiber

Fasulye Kavurması Tarifi:
Orta boy bir tencereye, zeytinyağını alalım üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı alalım kavuralım. Tuz ve baharatlarını ayarlayalım kavurmaya devam edelim. Çok kısık ateşte, 20 dakika karıştırarak kavuralım, piştiğine emin olduğumuz zaman üzerine çırpılmış yumurtaları ilave edelim