Malzemeler :
•1 su bardağı arpa şehriye
•1 su bardağı pirinç
•1 su bardağı bulgur
•1 adet pırasa
•1 adet yeşil biber
•1 adet kırmızı biber
•1 adet soğan
•2 adet domates
•1 çorba kaşığı tereyağ
•1 kahve fincanı sıvı yağ
•3,5 su bardağı su ve et suyu karışımı
•1 adet defne yaprağı
•Tuz, karabiber
Ezogelin Pilavı tarifi
1 Bir tencereye tereyağı, sıvıyağ ve şehriyeyi koyup 5 dakika kavuralım. İnce kıyılmış pırasayı, domatesi, yeşil biberi ve kırmızı biberi de ekleyip, bir iki kere daha çevirelim. 3.5 bardak su-etsuyu karışımını da ilave edelim. Kaynayınca ateşi kısarak, 20 dakika pişirelim.Piştikten sonra pilavı servis tabağına alalım, ince kıydığımız maydanozu ve toz karabiberi serpip, servis yapalım.. Yıkanmış pirinç ve bulguru da ilave edip, hepsini birden kısık ateşte 5 dakika daha kavuralım
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizÜzlemeli Pilav TarifiYemesi Kolay
Domatesli Pilav TarifiYemesi Kolay
Bahçıvan Usulü Makarna TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay