Ev Tarhanası

Anasayfa » Çeşitli Tarifler » Ev Tarhanası
Ev Tarhanası

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Ev Tarhanası

Malzemeler

  1. 3 kilo kırmızı biber
  2. 3 kilo soğan
  3. 1kilo süzme yoğurt
  4. 2 kilo domates
  5. 1 su bardağı kuru nane
  6. 2 yemek kaşığı iri tuz
  7. aldığı kadar un(6 kilo kadar)
  8. istenirse 5-10 tane acı biber

Tarif

  1. kırmızı biber ,soğan ve domates rondodan geçirilir
  2. tuz ve nane eklenip 5-6 saat bu karışım dinlendirilir.
  3. daha sonra süzme yoğurt ilave edilip 5-6 saat daha dinlendirilir.
  4. daha sonra un ilave edilip birgüzel yoğurulur ve bu hamur 2-3 gün bekletilir
  5. hamur kabardıkça karıştırmak gerekli.
  6. daha sonra hamurdan kaşıkla parçalar alıp tepsilerde kurutulur.
  7. sonra rondodan geçirilip iyice kuruduktan sonra bez torbalara veya cam kavanoza konup saklanır.
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin