Etli Semizotu

.
Etli Semizotunun Tarifi Yapımı
MALZEMELER
250gr kuşbaşı et
1,5kg semizotu
2adet soğan
1fincan pirinç
2kaşık margarin
1kaşık salça, tuz

Etli Semizotu tarifi
Semizotunu temizleyip kıyın, haşlayıp suyunu süzün. Bir tencerede yağı kızdırın ve soğanı et ile birlikte kavurun. Et suyunu salıp çekince salçayı karıştırın. Pirinci yıkayıp semizotuyla beraber yemeğe katın tuzunu ve suyunu ayarlayarak orta ateşte pişirin.