Etli Pazı Sarma

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Etli Pazı Sarma

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Etli Pazı Sarma

Malzemeler

  1. Harcı için:
  2. 2 bağ pazı
  3. 500 gr kıyma
  4. 1 baş kurusoğan
  5. 2 çay bardağı pirinç
  6. 10 dal maydanoz
  7. 2 yemek kaşığı biber,domates salçası
  8. 1 tatlı kaşığı dolma baharı
  9. 1 çay kaşığı karabiber
  10. 1 çay kaşığı kırmızı pu biber
  11. 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  12. 2 diş sarımsak
  13. Tuz
  14. Salçalı Sosu İçin:
  15. 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  16. 2 yemek kaşığı domates,biber karışık salça
  17. 1,5 su bardağı sıcak su
  18. Tuz

Tarif

  1. Pazı yapraklarının kök kısımlarını ayırıp,yıkayıp sıcak suda çok az haşlıyoruz.
  2. Kıyma harcını hazırlıyoruz.
  3. Bir pazı yaprağını ikiye ayırarak kıyma harcını koyup sarıyoruz.
  4. Dolma tenceresine sarmaları koyuyoruz.
  5. Bir tavada salçalı suyunu hazırlıyıp,sarmaların üzerine döküyoruz.
  6. Kısık ateşte pişiriyoruz.
  7. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapıyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay