Etli Kapuska

Yaklaşık 5-10 dakika lahanayla birlikte etleri kavuralım. Soğanı ayıklayıp, yemeklik doğrayalım orta boy bir tencereye alalım, sıvıyağı ilave edelim, küçük doğranmış eti katalım kavuralım.
Malzemeler:
150 gram, kuzu eti
1 tane, soğan
1 lahananın orta kısmı
biber salçası
sıvıyağ
tuz,pul biber

Etli Kapuska Tarifi:
Öncelikle, lahanayı irice doğrayalım. Tuz ve pul biberini ilave edelim suyunu ayarlayalım (sıcak olmalı) pişmeye bırakalım. Daha sonra salçayı ilave edelim bir iki dakika kavurduktan sonra lahanayı ilave edelim
Afiyet olsun.