Etimekli Bezelye Salatası

MALZEMELER
* 1 patlıcan
* l su bardağı haşlanmış bezelye
* 1 kabak
* 1 havuç
* 1 çorba kaşığı mayonez
* 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt
* 8 etimek

Etimekli Bezelye Salatası tarifi
1- Patlıcan,havuç ve kabağın kabuklarını temizleyip yıkayın. . Mayonez ve sarımsaklı yoğurdu karıştırın.
2 – Kızarmış sebzeleri bir kaba alıp mayonezli yoğurt karışımını ilave edin.Etimekleri ufalayıp bu karışıma ekleyin ve karıştırın.Bekletmeden servis yapın.. Sebzeleri ufak ufak doğrayıp kızartın.