Et Yemekleri

Malzemeler 6 adet tavuk göğüs eti 2 yemek kaşığı köfte harcı 2 yemek kaşığı tavuk harcı Bezelyeli garnitür Sıvıyağ Kürdan Fırın poşeti Tarif Öncelikle göğüs etini alıp enine

Malzemeler 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi Patates püresi için 2 orta boy patates yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz yarım çay

Malzemeler 1 adet bütün tavuk 1 demet maydanoz 2 tane büyük boy soğan garnitür 1 kilo patates yeşil biber zeytinyağı 1kase yoğurt 3 tane domates 2 kaış salça arzu edilen baharatlar

Malzemeler Un, Su, Tuz, Hindi(Tavuk da olabilir ancak hindinin yerini tutmaz), Tereyağı, Karabiber. Tarif Hamur yoğurulur. Yufka saçta pişirilir. Yufkalar katlanarak dikdörtgen kesilir. Hindi

Malzemeler 2 adet donmuş tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber veya taze biberiye 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tabak mısır unu 3 yumurta kızrtmalık

Malzemeler 1 adet somon fileto Marinat/Sos: 1 yk soya sos 1 yk Dijon hardal 1 yk sizma zeytinyag 1 yk kucuk dogranmis sarimsak 2 yk limon suyu Tarif Butun Marinat/Sos malzemelerini karisitirin.

Malzemeler KUZU KIYMA 500 GR 2 TANE BİBER 2 DİŞ SARIMSAK 2 TANE DOMATES TUZ KARABİBER Tarif MİKSERİN İÇİNE DOMATES HARİÇ BÜTÜN MALZEMELER ATILIP KARIŞTIRILIR ELDE EDİLEN MALZEME

Malzemeler 500 gr kıyma 1 baş soğan rendesi 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet yumurta sarısı 1 kaşık margarin 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı salça tuz karabiber kimyon 2 dal nane KAŞAR

Malzemeler 6 adet tavuk pirzola (kemik açılmamış) 3 kuru soğan 6 yemek kaşığı sıvı yağ 2 kırmızı biber 2 çerliston biber tuz karabiber pul biber 2 domates Tarif önce bol soğanı yemeklik

Malzemeler 4 adet tavuk göğsü, kemiği çıkarılmış, açılmış ve ince dövülmüş 100 gr taze kaşar ya da dil peyniri (Bir parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kullanılacak)