Et Yemeği

Anasayfa » Et Yemekleri » Et Yemeği

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Et Yemeği

Malzemeler

  1. 1 kg.yemeklik koyun eti
  2. 1 yemek kaşığı domates salçası
  3. 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  4. 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
  5. tuz,karabiber
  6. 1 orta boy soğan

Tarif

  1. Genişçe bir tavanın içerisine tereyağının bir kısmı alınarak eritilir.
  2. Kızgın haldeyken yıkanmış ve suyu süzülmüşetler altüst ederek kızartılır.
  3. Eti çevirirken içerisindeki suyunu çıkarılmamasına özen gösterilir.(etin lezzetli olması için)
  4. Pişirilecek olan tencereye yağın kalanı eritilir.
  5. Salça ve soğan ilave edilerek biraz kavrulur.
  6. Kızartılan etler üzerine dizilir.
  7. Tuzve tane karabiber koyup,sıcak su ilave ederek tencerenin kapağı kapatılır.
  8. Düdüklü tencerede suyu yüzünü geçerek 25-30 dk.pişirmek yeterli gelmektedir.
  9. Yanında patates püresi ve sade pilav ile servis yapılır.
  10. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay