Et Sarma

Anasayfa » Et Yemekleri » Et Sarma

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Et Sarma

Malzemeler

  1. 1/2 kg nuar
  2. 6 adet tostluk kaşar peyniri dilimi
  3. 1/2 demet maydanoz
  4. 2 orta boy kuru soğan
  5. tuz
  6. karabiber
  7. biraz un

Tarif

  1. 1/2 kg nuar etini ince dilimler kesilip şnitzel tarzında dövülür
  2. Et dilimlerinin üzerine tuz ve karabiber ekilir
  3. Maydanoz ve soğan birlikteincecik kıyılarak et dilimlerinin üzerine yayılır
  4. Kaşar peyniri et dilimlerini kaplayacak şekilde yerleştirilir
  5. Et dilimleri rulo yapılarak tutması için yarım kürdan rulonun ortasına takılır
  6. Etler teflon tavada iyice kızartılır ve kızardıktan sonra üzerine su ilave edilerek pişmeye bırakılır
  7. Etler piştikten sonra tavadan bir tabağa alınır
  8. Tavadaki sosabiraz un eklenerek sosun hafif koyulaşması sağlanır ve etler tekrar tavadaki sosun içine konulur
  9. Etler 5 dakika daha bu sosla birlikte piştikten sonra servis yapılır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay