Esmer Pirinç Ve Mercimek Ile Çam Fıstıklı Ispanak

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Esmer Pirinç Ve Mercimek Ile Çam Fıstıklı Ispanak

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Esmer Pirinç Ve Mercimek Ile Çam Fıstıklı Ispanak

Malzemeler

  1. 200 gr (1 ölçü) esmer pirinç
  2. 100 ml sızma zeytinyağı
  3. 1 kırmızı soğan
  4. ince doğranmış
  5. 2 diş ezilmiş sarımsak
  6. 1 havuç
  7. doğranmış
  8. 2 kereviz
  9. doğranmış
  10. 185 gr (1 ölçü) mercimek
  11. 2 adet çekirdekleri alınmış ve soyulmuş domates
  12. 3 çorba kaşığı ince doğranmış kişniş
  13. 3 çorba kaşığı ince doğranmış nane
  14. 2 çorba kaşığı balsamik sirke
  15. 1 çorba kaşığı limon suyu
  16. 2 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
  17. 90 gr (2 ölçü) yıkanmış ıspanak

Tarif

  1. Büyük bir tencerenin içinde su kaynatın. 1 tatlı kaşığı tuz ve pirinci ekleyin ve yumuşayana kadar 20 dakika kadar pişirin. Suyunu süzerek musluğun altında soğuk sudan geçirin.
  2. 2 çorba kaşığı yağı tavada kızdırın ve içine soğan
  3. sarımsak
  4. havuç ve kerevizi ekleyin. Orta ateşte yumuşayana dek 5 dakika kadar pişirin ve mercimekleri de ekleyerek 375 ml (1.5 ölçü) su ile pişirmeye devam edin. 15 dakika kadar pişirin. Pirinç
  5. domates
  6. kişniş ve naneyle geniş bir kapta karıştırın.
  7. Kalan yağı balsamik sirke ve limon suyu ile karıştırarak tuz ve tane karabiberle tatlandırın. Salatanın üzerine dökün ve ıspanaklarla fıstıkları ekleyerek iyice karışmalarını sağlayın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay