Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

  1. 1,5 SU BARDAĞI YEŞİL MERCİMEK
  2. 5-6 SU BARDAĞI SU VEYA ET SUYU
  3. 1 ADET SOĞAN
  4. 1 ÇAY BARDAĞI ERİŞTE
  5. 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI
  6. 50 GR KIYMA
  7. 1 TATLI KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
  8. 1 TATLI KAŞIĞI TUZ
  9. 1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ
  10. 1 TATLI KAŞIĞI TOZ KIRMIZI BİBER

Tarif

  1. Mercimeği akşamdan ıslatıp,süzüp, 5 bardak suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.. Erişteleri ekleyip pişiriyoruz. İnce doğranmış soğanları tereyağında pembeleştiriyoruz.. Kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Salçayı ilave edip karıştırıp, tuz ve karabiber ekleyip koyu bir sos kıvamını alıncaya kadar pişiriyoruz.. Kıymalı sosu kaynamakta olan çorbaya ekliyoruz ve kısık ateşte az bir süre pişiriyoruz.. Üzerine tereyağını küçük bir tavada eritip toz biberi ekliyoruz ve çorbaya ilave edip karıştırıyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay