Erişteli Mercimekli Börek

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Erişteli Mercimekli Börek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Erişteli Mercimekli Börek

Malzemeler

  1. 1 paket etli piliç salam
  2. 1 adet büyük boy soğan (ince kıyılmış)
  3. 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  4. 1/2 su bardağı maydanoz (ince kıyılmış)
  5. 3 adet yufka
  6. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  7. 4 çorba kaşığı zeytinyağı (5 çorba kaşığı su ile çırpılmış)

Tarif

  1. 6 kişilik
  2. Soğanı yağda yumuşatarak pişirin
  3. Salam, mercimek ve maydanozu ilave edip, harmanladıktan sonra ateşten alın
  4. Yufkaları ufak sigara böreği yapılacak şekilde kesin
  5. Her parçaya yağlı sudan serpiştirin
  6. 3 tatlı kaşığı harç koyup sıkı olmayacak şekilde sigara böreği gibi sarın
  7. Yağlanmış tepsiye sıralayıp, üzerlerine zeytinyağı sürün
  8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin
  9. Sıcak servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay