Elmali Toppare Tatlisi

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Elmali Toppare Tatlisi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Elmali Toppare Tatlisi

Malzemeler

  1. MALZEMELER ;
  2. 2 adet yumurta
  3. 1 çay bardağı toz şeker
  4. yarım su bardağı yoğurt
  5. 1 paket margarin
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. aldığı kadar un
  8. İÇ MALZEMELER;
  9. 4 adet elma
  10. yarım su bardağı toz şeker
  11. 1 tatlı kaşığı tarçın
  12. 1 çay bardağı fındık yada ceviz içi
  13. ŞERBETİ İÇİN;
  14. 2 su bardağı su
  15. 1,5 su bardağı şeker
  16. 1/4 limon dilimi
  17. üzeri için ;hindistan cevizi

Tarif

  1. YAPILIŞI ;
  2. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.Şeker ve tarçın ekleyip bir tencerede elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Ateşten alıp üzerine fındık veya ceviz içini ekleyip soğumaya bırakalım.
  3. Margarini eritelim ve soğumaya bırakalım.Margarin soğuyunca yoğurma kabına alalım.İçine yumurtayı , toz şekeri , yoğurtu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.Sonra yavaş yavaş unu ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
  4. Hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapalım.Bezeleri yarım santim kalınlığında açalım.Su bardağı ile yuvarlak parçalar keselim. Kenardan çıkanları tekrar hamura katıp yoğuralım.Yuvarlak parçaların ortasına hazırladığğımız elmalı harçtan birer kaşık koyalım.Hamurun kenarlarını büzdürerek kapatalım.Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirip yerleştirelim.Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
  5. Şerbet için bütün malzemeleri bir tencereye ekleyip kaynatalım.Kaynamaya başlayınca 2 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ateşten alalım ve iyice soğutalım.
  6. Fırından çıkarttığımız tatlı hamurlarını soğuk şerbete ters yüz ederek 5 dakika bekletelim.Bir kepçe yardımıyla tatlılarımızı şerbetten alalım.Ardından hindistan cevizinde yuvarlayalım.Servis tabağına alıp servis edelim.
  7. AFİYET OLSUN...

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay