Elma soslu dana bonfilesi

İçine tereyağı, biber ve tuz ekleyerek kaynatın. Servis tabağına yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Elma soslu dana bonfilesinin Tarifi Yapımı
MALZEMELER
4 kişilik
1 kg bonfile
1 demet maydanoz
1 su bardağı un
1 su bardağı elma suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
karabiber
tuz


Elma soslu dana bonfilesi tarifi
Bofileleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt-üst 1′er dakika gibi pişirin
Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün. Yanına garnitür olarak pilav veya erişte verilebilir.