Ekmek Mantısı

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Ekmek Mantısı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Ekmek Mantısı

Malzemeler

  1. 2 ekmek
  2. 5 adet domates
  3. 2 baş orta boy soğan
  4. 4 adet sivri biber
  5. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  6. 4 adet yumurta
  7. 2 bardak sıcak su
  8. tuz , karabiber, kırmızı biber
  9. Servis için:Sarımsaklı yoğurt

Tarif

  1. Ekmekleri küçük küpler halinde doğrayın , fırın tepsisine yayın. 150 C de kızartmadan kıtır hale getirin. Diğer yandan tencereye, soğan ve biberleri ince doğrayarak yağla birlikte koyun. Tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Domatesleri rendeleyin, soğanlara ekleyin. Birkaç taşım pişirdikten sonra sıcak su koyup yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin, suyu azalırsa sıcak su ekleyin. En son yumurtaları kırın . Yumurtalarda piştikten sonra yemeğiniz hazır.Tabağa önce kıtır ekmekleri koyun sonra üzerine sosu bolca gezdirin. Sarımsaklı yoğurtla birlikte harika oluyor. Afiyet olsun. kaynak:zeytinağacı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay